Carne de maturare porci de rasa

rasa de carne de porc Precoce în primul rând este trunchi mare și aceleași picioare. De obicei, culoarea rasei în sine a părului alb pur, urechi agățat în mod tradițional. Acești porci cresc mai repede și mai matură, și să se adapteze rapid la condițiile de detenție. De exemplu, un porc cântărind 120 kg îngrășare necesită uneori aproape jumătate mai rapid, spre deosebire de alte specii. Prin urmare, acestea iau mult mai puțin hrana pentru animale.

Middle greutate vieri ajunge la aproximativ 300 kg lungime corporală de 180 cm. Scroafe cresc, de asemenea, de până la 168 cm lungime, cu o greutate de 240 kg. Relativ uter multiplu aduce până la 11 purcei pe gunoi.

Principalii indicatori ai rasei:

• mai mult de 50 kg de lapte;
• randament carne aproape 65%;
• greutatea medie a 2 luni, în vârstă de porc 18 kg;
• de greutate în viu, la vârsta de 177 de zile - 100 kg.

Până în prezent, există mai multe specii de acest tip, dintre care cele mai frecvente sunt considerate Landrace și Duroc.

Landrace

Nu a fost aceasta rasa în Danemarca, după ce a trecut Marele Alb, cu o specie locale cu hrănirea completă. Pre a efectuat o mulțime de muncă cu privire la selectarea diferiților hibrizi și selectarea reprezentanților mai precoce, care sunt de înaltă performanță carne.

Landrace este una dintre cele mai bune rase de carne. Aparent, ei au destul de un trunchi lung, șuncă largă și puternic și urechi mari suspendate, care sunt de multe ori aproape complet trecut cu vederea. Pielea este destul de subțire, cu barbă albă rară. Aceasta rasa este foarte solicitantă pentru conținutul, în special în perioada de creștere. Dacă acestea sunt greșite, și nu rațional să se hrănească, primul pe ceea ce este un impact negativ, este productivitatea și fertilitatea.

vierii cresc de până la 180 de centimetri în lungime și cântărește aproximativ 310 kg. Scroafe - 165 cm si 250 kg. Într-un gunoi produc până la 11 purcei. În total, reprezentanții acestei specii arată un nivel ridicat de câștig de zi cu zi, de aceea este adesea ridicată pe mai multe ferme și întreprinderi private. Datorită numeroaselor lucrări de reproducere care au fost efectuate de-a lungul anilor, s-a dovedit a aduce rock cu valorile maxime în raport cu dimensiunea și productivitatea.

De asemenea, pe această diluție nu se încheie, iar experții au constatat că roca combină în continuare cu unele interne în mai multe etape, obținute în continuare a îmbunătăți performanța.

Duroc

Duroc rasa a aparut in Statele Unite pentru o lungă perioadă de timp, în urmă cu aproape 200 de ani. reprezentanți ai rasei este foarte ușor de identificat chiar și vizual - costum acestea sunt, de obicei de culoare roșie, ca un întuneric și lumină. Astăzi, ele ocupă primul loc în ceea ce privește o diluare suplimentară. În ceea ce privește productivitatea, Duroc se află pe un loc bine meritat al doilea după rasele Landrace și Yorkshire. Pe teritoriul Rusiei, acești porci au fost numai după 1976 și imediat a devenit una dintre cele mai populare.

Extern Duroc diferă destul de un piept larg și margini rotunde. In spatele lor are întotdeauna o curbă în formă de arc, șuncă puternic și pronunțat. picioare proprii destul de mari, cu o montare încrezător. Acestea sunt imediat vizibile în dispoziția dumneavoastră în special liniștit și comportament foarte non-conflictuală. In medie, un porc adult mascul creste la 180 cm lungime, cu o greutate de 335 kg. La rândul său, uter - până la 175 cm, cu o greutate de până la 250 kg. Este interesant de observat că, în unele cazuri, scroafe poate ajunge la o greutate de 330 kg.

Particularitatea rasei este considerată a fi absența aproape completă a diferențelor externe dintre femei și vieri. De obicei, altă greutate minimă diferită. Pe teritoriul rus al rasei sa adaptat destul de repede, având în vedere climatul foarte diferite, și arată rezultate bune în ceea ce privește productivitatea. oi de fertilitate diferă creștere după fiecare fătare - de la 8 la 12 purcei.

După ce este posibil pentru a obține chiar și o mai mare productivitate o trecere în continuare, astăzi sa dovedit pentru a face mai mult decât de obicei de 9%.

Până în prezent, mai devreme de maturare rasele de carne crescute aproape întreg teritoriul Rusiei și în străinătate. După efectuarea numeroase teste au arătat că o trecere suplimentară a celor două rase de carne crește și mai mult productivitatea și performanța lor, este exact ceea ce majoritatea crescătorilor.