Îngrășat gras
Berksherskoy rasa Sire (direcția gras).B Central Rusia grăsime bun mănâncă atât de zheohotno ca Ucraina sau Belarus. Prin urmare, producția de grăsime, în cazul în care condițiile vashikormovye este îngrășare gras cel mai profitabil face, a făcut afaceri nehudshy decât porci în creștere pentru șuncă sau carne.
Desigur, creșterea populației cererii de carne de porc macră y utilizează, carne intensivă poluchaemayapri sau îngrășare porci bacon până la o greutate de 95-115 kg. Prețul Nosravnite al carne și grăsime - tsena acum pentru mai multe familii care joacă ultimul, dar nu un rol. Prețul relativ scăzută pentru slănină, deoarece isebestoimost este mult mai mic decât costul de carne.
Pentru porci pentru îngrășare gras pazlichnyx alege pietre mari, de preferință nemolozhe 2-2,5 ani, sau rase culturale în vârstă de 1,5-2 ani. Ideea este că yzhivotnyh la vârsta de 1,5 ani, carnea nu mai este în creștere țesutului muscular rasti.Massa, acestea au finalizat deja pot crește, dar numai în detrimentul de explorare, care pripravilnom salnom îngrășare este absolut inutilă. Astfel, adulți y svineyves excedent furaje, cu puține excepții, este depozitată sub formă de untură (seu).
Timp de porci pentru îngrășare gras durează aproximativ 5 luni. -Getting problemă grasă a carcaselor de porc îngrășare cu untura mare (seu), c soderzhaniemmyshechnoy țesut mic. Scrofițe alimentat la o greutate de 120-160 kg sau mai mult, avzposlyh porc - la 220-330 kg și mai sus. În acest caz, greutatea purceilor da srednesutochnyeprirosty la 780 g, un vzposlye animale - până la 1100 Vierii selectat dlyasalnogo îngrășare, în mod necesar castrat. Acest lucru permite greutatea maksimalnyeprirosty și dă un produs gras de o calitate excelentă.
Video: roll sebaceu
Bacon lituaniană. Video: cum să taie PIG carcasă | |
B dieta porci pentru îngrășare trebuie să fie hrană până la 50% carbohidrat, o cantitate mare de furaje grosiere și suculentă, iar la sfârșitul îngrășării kolichestvoumenshayut prin creșterea proporției de concentrate în dietă.
Hrana pentru animale, utilizate pentru îngrășarea porcilor din condiții grase - prin ea rădăcini, verde sfeclă, pepeni kyltury, produse alimentare și deșeuri de origine vegetală, urzica andother furajeri voluminos. Ingrasat grăsime necesită mai puțin de proteine poetomuon nu foarte scump.
porci pentru îngrășare unsuroase pot fi împărțite în 3 perioade. B prima perioadă, care durează 5-8 săptămâni, a hrănit cel kopma valoros și nutritive. Perioada de Vovtorom dlyaschemcya 3-4 săptămâni, da kopma cea mai concentrată, dar într-o măsură mai mică. Datorită volumului mare de depozite de grăsime în organism ivnutrennih organe de animale stomacului și intestinelor sunt ingustate, și porci pe salnomotkorme necesară mai puțină hrană.
Îngrășarea porcilor bacon hrănesc și apă trebuie să fie de 2-3 ori pe zi. Perioada Vposledny de îngrășare a frecvenței de alimentare este crescută, cu hrana acordată videgustyh meschanok. Pentru a obține cel mai mare câștig mediu zilnic în greutate (din 1000do 1300 g sau mai mult), o parte din hrana animalelor sunt hrănite în formă drozhzhovannom, vforme pâine. După fiecare alimentator de alimentare este curățat de resturi alimentare inapolnyayut cu apă proaspătă. În sezonul rece, apa trebuie sa fie slegkapodogrevat.
B în timpul unei a treia perioade, care durează 2-3 săptămâni, recoltate în principal kontsentrirovannyekorma cereale. Încearcă să nu dea mâncare la otritsatelnovliyayut cu privire la calitatea de grăsime.
Video: Video Copiere "CUM SUBEȘANTIONULUI PIG carcasă" | untură ucraineană. |
Porc până la sfârșitul îngrășării gras devine inactiv, de cele mai multe vremenilezhit, formează trunchiul ei procesele spinoase spinnyhpozvonkov vizibil rotunjite și coaste aproape palpabil. Până la sfârșitul porcilor pentru îngrășare gras scăderea poftei de mâncare, și 1 kg de creștere, petrece mai mult kormovyhedinits. Acest lucru poate fi văzut cu o greutate de porci regulate.
- Toate tipurile de porci pentru îngrășare
- Calității cărnii de porc Carne de porc
- Carne rasa de porci: rasa de carne precoce
- Categorii de porci și destinația lor
- Productivitate de ghidare
- Alegerea rasei de porci pentru salnogootkorma
- Hamon în Rusia? (Despre porc preimuschestvahbekonnogo)
- Cum să-și petreacă carnea porcilor de grăsime?
- Dieta de porci pentru îngrășare premixuri
- Bacon porci pentru îngrășare pentru carne
- Compusul furaje, suplimente, premixuri - îngrășare porci pentru a produce carne de porc de înaltă…
- Metode pentru porci: conținutul de îngrășare
- Purcei rase de carne
- Porci îngrășați de către toate regulile!
- Rasa carne de porc
- Tipuri de uz casnic de porci
- Trecerea de rase de porci
- Porci Bacon: bacon estonă porci de rasa
- Porci: vârsta de sacrificare
- Pro napravleniyaproduktivnosti gras pentru porc domestice
- Porci pentru reproducere, ca o afacere