Porci Landrace rasa

Crescătorilor de aceasta rasa au fost luate pe baza de selecție a fondului genetic al raselor locale de porci și vieri engleză majore. Întregul proces a avut loc în Danemarca. Oamenii de știință au folosit o metodă de hrănire intensivă a proteinelor la începutul secolului XX, în creșterea rasei. Desigur, aceasta a avut loc o selecție de control al celor mai bune porcilor pentru reproducere. Acestea sunt alese, în special, pe criterii de calitate și de carne pe cât de repede animalele pot să crească și să câștige în greutate. De fapt, aceasta rasa de porci Landrace poate fi numit primul dintre aceste roci, care aparțineau tipului de carne. Breeders a reușit să aducă aceste animale, care a devenit ulterior aproape un standard de tip slănină de porc. Și într-adevăr, este - în carcasă există un raport optim de carne și grăsime suficient pentru a considera aceasta rasa cu adevărat slănină. In urma experimentelor care implică alte specii, a fost dezvăluit faptul că performanța de reproducere sub același Landrace izolat de restul calității cărnii. De exemplu, atunci când greutatea de porc la o sută de kilograme de carcase de porc pe cel primit la fel de mult ca cinci la suta din carne uimitoare, care este considerată slabă.

Landrace rasa au fost luate mai mulți ani la rând, de fiecare dată îmbunătățirea caracteristicilor de calitate ale îngrășare a porcilor, a determinat astfel o creștere a lungimii corpului animalelor și creșterea nivelului de carne de calitate. Toate aceste procese au jucat un rol important în formarea anumitor caracteristici ale rasei de porci, purcei sunt izolați în mod avantajos din masa altor rase de clasă europeană.

De exemplu, în comparație cu rasele mari albe, porcii Landrace observate de zece procente de grăsime depunerea este mai mică (dacă luăm în perioada de șase luni) și la nouă luni - șapte la sută.

În ceea ce privește modul de a forma proteine ​​din reprezentanți ai rasei, este de asemenea posibil să se constate înainte de curba în creștere înainte de a porcilor din rasa alba mare: de șase luni - douăzeci și unu la sută, iar în primele nouă luni - Populații sunt superioare în creștere cu aproape douăzeci și șapte de procente. Toate acestea sugerează că porcii Landrace este ușor mai rapid sintetizarea componentelor proteice în organism, iar acest lucru are un impact pozitiv asupra creșterii lor.

 productivitatea rasa

Indicatori vier-producator:

• greutate - trei sute nouă kilograme;
• lungimea corpului - 181 cm;
• Volumul de san este de aproximativ o sută șaizeci și trei de centimetri.

Indicatori de scroafe:

•  greutate - două sute cincizeci și trei de kilograme;
• lungimea corpului - o sută șaizeci și șapte de centimetri;
• volumul de sân - o sută patruzeci și nouă de centimetri;
• gemeni - unsprezece purcei.

Următoarele video prezintă porcii Landrace, la vârsta de cinci luni:

Și acest film prezintă aceleași purcei, numai de data aceasta, în vârstă de opt luni:

La un moment în care guvernul a efectuat experimente pe Landrace de testare, animalele au prezentat o calitate mai mare de hrănire. Pentru a fost în cele patru unități de câștig de greutate vie o zi a fost de aproximativ șapte sute șapte grame, în plus, faptul că consumul de hrană per kilogram. De asemenea, sa înregistrat ca o sută optzeci și nouă zile de porci ajunge la aproximativ o sută de kilograme.

În timpul când au început să se înmulțească rasa în ținuturile din Ucraina, se poate observa că prolificitatea scroafelor a crescut cu-douăzeci și cinci la treizeci la sută, ceea ce înseamnă că fiecare porc aduce aproximativ opt-zece purcei per gunoi. lapte ratele de randament variază de la treizeci și nouă la cincizeci și șase de procente. Greutate la înțărcare prize gilt în două luni de vârstă - de la o sută la o sută patruzeci și nouă de trei kilograme. În această perioadă, îmbunătățit, de asemenea, supraviețuirea globală a purceilor și a sistemului lor imunitar.

dezavantaje rasa

Dacă vom compara porcii Landrace cu porci mari, albi, este în favoarea unei a doua poate fi atribuită o serie de avantaje, cum ar fi rezistența și capacitatea de a se adapta la condițiile externe de detenție. Online puteți găsi și viziona videoclipurile care arată cum să conțină porcii din rasa descrise.

Dacă ceva și poate fi atribuită deficiențelor de cultivare Landrace, este faptul că porcii sunt sensibile la condițiile în care acestea sunt păstrate. Acesta este în primul rând preocupat de creștere a animalelor și care alăptează scroafe. Noi nu ar trebui să permită alimentarea irațională, deoarece astfel de erori poate duce la o scădere a performanțelor de creștere a porcilor, a afectat în principal pe gemeni și unele importante alți factori. Întreținerea necorespunzătoare a acestor animale ar putea duce apoi la faptul că porcii pot fi observate corp prea mult timp, sau cu ochii avântate, păr rar, șuncă plat, sau piele subțire.

Nu uitați că selecția, care vizează cea mai mare parte numai pe cărnoase, din păcate, poate da efecte permanente. Așa cum experiența internațională ne arată, de multe ori acestea conduc la selectarea bolilor la animale (boli musculare albe), care afectează în mod natural carnea lor. La momentul actual, în anumite perioade ale anului are loc în ceea ce privește controlul calității, care sunt responsabile pentru starea țesutului muscular al animalelor. Se înregistrează faptul că compoziția chimică, luată de lungi mușchii spatelui porci au arătat conținut de proteine ​​mai mare decât cea din familia lui rasa - Marele Alb. De asemenea, în cursul controlului calității constatat o cantitate mai mică de grăsime intramusculară.

rase comune

La cincizeci și șaptea o mie nouă ani de porc din rasa au fost aduse în țara ucraineană. Aici, în pădure-stepă economie NIITE „ucrainean“, experimentele au fost realizate cu mii 957,960 de al patrulea an. În acest loc a fost adus mai mult de două sute cincizeci și doi șefi de indivizi din rasa Landrace în străinătate. Ei au aparținut familiei patruzeci și unu și treizeci și patru linii genealogice. Cercetările au arătat că, în acest moment de porci, care odată aduse din țări străine au diferențe dramatice în aparență și constituție. Este interesant faptul că animalele de astăzi calitate mult mai bună carne.

În cazul în care animalele sunt crescute în cirezi de condițiile locale, se conduce irevocabil la o reducere semnificativă a productivității și, prin urmare, la deteriorarea caracteristicilor gustative ale cărnii și grăsime. Acesta poate fi, de asemenea, marcate scădere a nivelului de stres, porci ar putea să nu fie de adaptare la condițiile.

• Pentru alte specii, precum și familii întregi de tip carne prin deschiderea și trecerile de reproducere.
• Pentru estimarea hibrizilor de mărfuri la nivel intens, sau hibrizi, care mai târziu ar fi diferit chiar și cea mai bună calitate de alimentare (încrucișări).
• Pentru a menține roca existentă în forma sa cea mai pură și îmbunătățirea în continuare a acesteia prin trecerea în sine.

Aceasta rasa a câștigat pe scară largă în țările CSI și peste tot în lume. Dacă ridicați registrul de stat înregistrează data pentru prima ianuarie două mii opt, putem vedea că Ucraina a înscris aproximativ patruzeci și cinci de companii care au fost implicate în cultivarea acestor animale în cele optsprezece districte. Dintre acestea, treizeci și nouă de companii și șase reproducători de reproducere a plantelor. Totalul pe comunicarea din registru, au existat aproximativ-93380 capete Landrace, din care existau șapte mii 550-9 scroafe și vieri sute douăzeci și opt. Dacă te uiți la proporția porcilor, el este paisprezece punct și tridesyatom la sută, și mai important, continuă să câștige impuls în colaborare cu alte unsprezece rase de producție internă.

Atunci când se utilizează porci pentru reproducere noi rase, de multe ori a început să se observe că, atunci când se împerechează cu vierii BREIT și Mirgorodskiy a observat o îmbunătățire semnificativă a indicatorilor de calitate a cărnii. Se poate spune, de aproximativ doi sau trei hibrizi Landrace rasa. Dacă vă amintiți despre îngrășării lor, în această parte, de asemenea, putem spune că aceste caracteristici ies în evidență cu mai multe rezultate pozitive. Creșterea timpurietate.

În momentul de față și în viitorul apropiat, se va folosi rasa Landrace mai mult pentru încrucișării cu reprezentanții interne și externe ale altor rase. porci Landrace, de asemenea, să ia pentru a obține hibrizi și noi specii.

Cititi mai multe despre Landrace rasa viziona video: