Tulpină de țelină și frunze - cele mai bune soiuri de cultivare

În bucătărie franceză diferite tipuri de țelină sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea de preparate delicioase: rădăcină piure de legume și gatiti supe, fierte în smântână, țelină tulpină prăjite, umplute, adăugat la supe și salate. În același gospodinele rus de plante de legume nu este atât de popular, iar dacă fenicul este în mod necesar prezent în orice gradina, telina se întâlnește de mai multe ori mai puțin, deși să crească nu este dificil.

Soiurile petiolar sau tulpină de țelină

soiuri Petiolar de frunze de țelină și puține la număr, dar, de asemenea, din gama va fi capabil de a alege mai potrivite pentru soiuri gustul pentru creștere într-o seră într-o oală pe un pervaz sau în câmp deschis. Dacă sunteți mai interesat de rădăcini, a verifica afară soiuri populare de țelina în articolul corespunzător de pe site-ul nostru.

În soiuri de rădăcină comestibile prea lungă de vegetație

Poate că aveți o întrebare: de ce nu pentru a planta radacina de telina, pentru a ajunge imediat la el, și frunzele verzi, și rădăcini? Captura este faptul că soiurile comestibile rădăcină prea mult timp în creștere sezon - verde trebuie să aștepte mult timp. Chiar și Diamond este țelină la mijlocul sau țelina de mere se coc cel puțin 150 de zile. În plus, tăiate la țelină rădăcină este permisă numai frunze laterale, sau cultură rădăcină se va coace și va fi bine. De aceea, pe verdeață mai bine să crească soiuri cu frunze de telina, care formeaza rapid o rozeta cu frunze parfumate luxuriante, și pentru elastice, cărnoase tulpini de țelină plantate tulpină.

Cultivand telina petiolar noi nu sunt deosebit de comune, astfel încât alegerea soiurilor este mic. Principalele soiuri de țelină: tulpină Utah, malachit, Triumph, Golden, Pascal, Florida, Tango, precum și olandeză Lorette, Avalon, Daklet, Bolivar, Grinlet.

malachit

Una dintre cele mai populare soiuri cu perioadă de vegetație de 80 de zile. În frunze de țelină petiolar malachit sunt de culoare verde închis și pețiolele obținute gros, suculent și cărnoase.

aur

Înainte de maturitatea tehnică durează aproximativ 150 zile

Acesta este soiul la mijlocul crescut pentru a obține petiol bogat cu un gust excelent, nu a gol în interior. Un alt avantaj al soiului de aur este că samootbelivayuschiysya. Înainte de maturitatea tehnică durează aproximativ 150 de zile.

pascal

Varietatea de pețiolele telina cu o culoare verde inchis intens, care ajunge la o lungime de 22 cm. De la apariția primelor muguri înainte de țelină soiuri maturitate tulpină Pascal merge până la 100 de zile.

triumf

Telina cu tulpina termenii sezonului de creștere de 130 de zile, se face referire la grupa srednepozdnih. Acesta poate fi folosit pentru cultivare în câmp deschis și în casă. Telina creste la 65 cm în înălțime, rozeta suculentă obținută compact cu tulpină cărnoasă 30 cm lungime petiol Color -. Emerald verde.

Țelină tulpină cu termeni de 130 de zile se referă la grupul tot mai mare de srednepozdnih

tangou

O tulpină specială tentă albastru-verde a derivat alt fel de Tango cu o lungă perioadă de creștere (180 de zile). Instalația pentru adulți este format vertical de evacuare cu petiol lung fără fibre, curbate în interior. Tulpină cultivatorii de legume soiuri de țelină Tango special apreciate pentru aromaticitate, gust excelent, capacitatea de a menține ambalaje atractive lung și un randament ridicat.

frunze de țelină, soiurile populare

Dintre soiurile cultivate în țară foaie de țelină cu succes soiurile noastre noi au apărut relativ recent: Zahar, Samurai, Gentle, Athena, Sail.

kartuli

Recomandat pentru selecția georgiană gradul de cultivare foaie țelină. Primul verde este tăiat în termen de 65 de zile de la apariția, în timpul verii poate fi de câteva ori să dețină flori tăiate în creștere în masă verde. Priza este format în erect planta cu verde închis tulpini și frunze foarte aromatice, care sunt bune atât în ​​stare proaspătă și uscate. Un alt avantaj al soiului Kartuli - rezistența la secetă și temperaturi scăzute.

Priza este format în erect planta cu verde inchis tulpinile și frunzele sunt foarte aromate

voioșie

Ea are o aromaticitate înaltă și calitate de mijloc Bodrost verde. Nota Perioada de vegetație este o medie de 70 de zile. Sockets puternic, erecta silnorassechennye cu frunze lucioase. Vivacitate soiuri de țelină nu se tem de secetă și temperaturi scăzute, iar Verzii pot fi tăiate de mai multe ori pe sezon.

Zahar

Primele greens în acest clasa de mijloc pot fi tăiate după 105 de zile, dar maturitatea tehnică completă vine la doar 150 de zile de la germinare. Randament de masă verde de două sau de trei ori mai mare decât în ​​restul claselor frunze, după tăiere verdeață crește destul de repede. Frunzele delicate cu fracțiuni de frunze mijlocii au o aromă plăcută puternică, bună pentru prelucrare, acestea sunt utilizate pe scară largă în formă proaspătă.

blând

High-recoltând foaie soi coacere medie, cu perioada de vegetație în jur de 100 de zile. Telina formează un orificiu de evacuare semi cu o multitudine de lăstari laterale. Frunze și petiol lungime medie. Culorile deschise verzi sredneglyantsevaya foarte odorant.

samurai

soiuri cu frunze în special Samurai - verdeturi buclat, care poate fi tăiat după 75 de zile de la germinare. Priza verticală, ajunge la o înălțime de 65 cm, formează tulpini lungi, goale în interior și frunze de dimensiuni medii, cu margini ondulate. masa verde are gust bun și aromaticitate puternic, este utilizat pe scară largă în gătit uscate și proaspete, precum și adecvată pentru prelucrare.