Ca o corecție hranei înseamnă porci tipaproduktivnosti

Dacă carne de porc napravleniyaproduktivnosti, aceasta nu înseamnă că nu este potrivit pentru producerea de grăsime. De asemenea, în direcția untură de porc are potențialul pentru producția de carne idazhe slănină. rasa de animale de specialitate ar trebui să fie utilizate ponaznacheniyu apoi rabatați capacitățile lor naturale (pedigree) și protsentovna puțini dau mai mult decât ceea ce ei trebuie să dea, decât cele vyvedenydlya alte scopuri. Cu toate acestea, există momente când ai un delatdrugoe. Și apoi reglați potențialul natural poate fi hrănire.

B, în funcție de produsul pe care intenționați să vindeți, iporodu determina ce în mediul dvs. va oferi cel mai mare număr de calitatea produsului snailuchshim și cel mai mic cost. Dacă apare o eroare, sau izmenilaskonyunktura a deschis noi perspective, astfel încât vamiporoda selectat (sau chiar tipul de productivitate) nu au fost ceea ce seychasnuzhno, acest lucru nu este prăbușirea afacerii. Există o rasa universală, și numai otkormaopredelyaet tip, atunci acesta va fi mai mult de carne sau grăsime. Chiar roca gras mogutdat mai multă carne, în cazul în care acestea sunt hrănite în mod corespunzător.

Toate produsele alimentare în efectul lor asupra calității cărnii de porc sunt împărțite în următoarele:

• hrana pentru animale, de calitate porc ylychshayuschie: orz, grâu, secară, fasole furajere, mazăre, mei, morcovi, zahăr, sfeclă și furaje polusaharnaya, însilozate combinate, trifoi iarbă, lucernă și viko- gorohoovsyanye amestec invers, atunci când etihkormov includerea syvorotka- dieta slăbește efectul negativ al unei alte kormov-

• hrana pentru animale, atunci când hrănite care obrazuetsyasalo consistență moale, o carne obținută nevkysnym: hrisca, porumb, tărâțe de grâu, cartof, melasă de sfeclă, mezga- de cartof dacă zheratsion va consta din 50-60% din aceste furaje nutritive și 40-50% din alimenta primul grup, carnea de porc obținută calitate- ridicată

• hrana pentru animale, yhudshayuschie brusc calitatea cărnii isala, din cauza conținutului de grăsimi vegetale specifice sau nimotnosyatsya zapaha- la: soia, ovăz, Bard, pește și făină de pește, deșeuri de pește în acest grup și hrana pentru animale kozhevennoypromyshlennosti- pot fi administrate în dieta de feedlot svineyne mai mult de 25% din punct de vedere nutrițional c furaj combinat al primului grup, kotoryhdolzhno să fie cel puțin 50% - deci timp de 1,5-2 luni înainte de sacrificare necesară sovershennoisklyuchit rații de hrană în a treia grup- aceste cazuri pot influența izbezhatvrednogo respectivului furaj asupra calității de carne de porc.

calculat eficiența economică a îngrășării
La alegerea tipului de alimentare este cererea ychityvat necesară pentru diferite soiuri de carne de porc, carne de porc rynochnyetseny de o anumită calitate.

Y cea mai mare cerere a populației folosește carne de porc macră, care poluchaetsyapri porci tineri pentru îngrășare la o greutate de 90-100 kg. Cu toate acestea îngrășare porci înainte de a ajunge la masa de 120-130 kg avantajoasă din punct de vedere economic decât la o greutate de 100 kg.

Trebuie avut în vedere faptul că, în acest caz, pot fi, de asemenea, preparate din carne carcase în cazul în care tipul de carne de porc otkormstavit sau hibrizi, polychennyh de tip vieri carne.

Sacrificarea de ieșire y porci variază în funcție de masele lor. Astfel, atunci când uboesviney greutate 90-100 randament kg carne de porc a fost de 73%, realizând în același timp la massy120-130 sacrificare kg, aceasta a crescut la 75-80%.

La calcularea eficienței porcilor pentru îngrășare la masă în viață diferite neobhodimouchityvat toate costurile pentru obținerea și creșterea animalelor.

Înainte de a pune la îngrășat a avut o medie de 200 de unități pe odnugolovu furaje. La alimentarea la 100 kg greutate furaj mod edinits.Takim aproximativ 400 este necesară trăi, un porc cu o greutate de 100 kg consumat toate unitățile furajere 600, sau 1 kg de unități de sacrificare greutate 6 furaje (600: 100).

Conform standardelor pentru sacrificare porcilor randament 100 kg de 73%, punct de topire. E. 73 kg (100 kg x 73: 100). Prin urmare, 1 kg de carne pură este în această unitate de alimentare sluchaezatracheno 8,36 (600: 73 kg).

La porcii pentru îngrășare să trăiască greutate de 120 kg vor fi cheltuite suplimentar 150kormovyh unități, un total de 750 (600 + 150). B acest caz, costurile se ridică la 1 kg unitate de alimentare zhivoymassy 6,25, t. E. 0,25 unitate de alimentare mai îngrășare chempri până la 100 kg greutate în viu.

conexiunea B c, astfel încât porcii de sacrificare de ieșire y cu o greutate de 120 kg este crescut la 75% ibolee de porc carne primesc 90 kg (120 kg x 75%: 100) și 1 kg de unitate de alimentare budetizraskhodovano carne 8,03 (750: 90) , t. e. mai puțin decât atunci când otkormesviney la o greutate de 100 kg, și, în plus, randamentul de carne per golovuvozrastet 17 kg (23%) sau mai mult.